お店のご紹介

  只今、自分の店がないので、せめて当店出身者や私の親戚が営んでいるお店のことでも

書こうと思い、2,3軒紹介いたします。

決してイタリアンばかりでは無いので悪しからず。

どのお店も個人営業で若手のオーナーが切り盛りしているいいお店です。

是非一度行ってみてください!

 

オステリア オギノ

 

まずは東山二条西入ル北側にある「オステリア オギノ」です。

オーナーの荻野さんは長年当店で働いてくれて、その後更に他の店に勤め6年前に開業しました。

こじんまりとした店で自家製サルシッチャやパスタが美味しく頂けてリーズナブルで気さくなお店です。

気軽に行ってみてください。

濱屋

 

次は修学院にこの4月にオープンした和食居酒屋の「濱屋」です。

場所は川端北山東入ル、一筋目を北に上がってすぐの所です。

オーナーの濱州君は元々和食の職人ですが、当店で数年働いた後、再び和食に戻り

その後、繁盛店ばかり渡り歩いてこの春独立しました。顔も爽やかなイケメンなので

ぜひ行ってみてください。

 

黒べこ

 

最後は私の親戚が営んでいます焼肉店「黒べこ」です。

場所は久世橋石原交差点を少し北に戻って171号線から少し東に入ったところにあります。

街中から少し離れていますが、リーズナブルな美味しい焼肉屋さんです。少々行きにくい所にありますが、

なんと言っても、お肉が大変美味しい!当たり前ですが。

 

では私も少し早く当店の話でも書けるようになるようにがんばります。

ちなみに6月は又イタリアに行ってきます!

今回は大先輩のタントタント河上シェフにお世話になりボローニャ、パルマあたりに行ってきます。

我ながら気楽なものですが、今から楽しみです!